Le Masche-Farm
Beschreibung
Der landwirtschaftliche Betrieb Le Masche in Levone im Herzen des oberen Canavese entstand aus dem Wunsch seines jungen Besitzers, die alte Weinbautradition des Canavese-Territoriums wiederherzustellen. Sein ehrgeiziges Projekt basiert auf großer Leidenschaft, Qualitätsforschung, Respekt für die Umwelt und Produktauthentizität.
Bewegt von großem Enthusiasmus, wendete er moderne und nachhaltige Technologien an und erholte sich im Zuge des Vordringens des Waldes auf den Hügeln der Gemeinden Levone und Rivara etwa 4 Hektar mit Reben bepflanztes Land.
Die Produktion konzentrierte sich besonders auf die Verbesserung der einheimischen Reben (Barbera, Freisa, Nebbiolo, Neretto und Chatus), aber immer unter Berücksichtigung der Typizität und der Disziplin.
Art der Verkostung
Spaziergang im Weinberg und Verkostung im Keller.
Kategorie
Bauernhöfe