Crosio-Keller
Beschreibung
In seinem kleinen, im Jahr 2000 gegründeten Unternehmen widmet sich Roberto Crosio vor allem der Veredelung der einheimischen Rebsorte Erbaluce, die er nach den Methoden Still, Classic und Passito herstellt. Die Weinpalette wird durch Barbera und Nebbiolo vervollständigt, die im Canavese-Gebiet produziert werden.
Es ist auch möglich, seine Weine im Familienrestaurant, dem Restaurant Gardenia, einem Michelin-Stern in Canavese, zu probieren.
Art der Verkostung
Geführte Verkostung von 3 einheimischen Weinen, die für mein Unternehmen repräsentativ sind