Bonfante Coffee Konditorei

Beschreibung

Unser Unternehmen ist ein Kaffee-, Konditorei- und Eisgeschäft mit Sitz in Chivasso Via Torino Nr. 29, das 1922 von Luigi Bonfante gegründet wurde und seit 2007 als "historischer Ort Italiens" anerkannt ist.

Als historischer Treffpunkt des Stadtlebens ist es ein völlig originales Jugendstiljuwel mit Fassade, Marmor, Spiegeln, Theken und Boiserie aus piemontesischem Nussbaum.

„Regno“ dei Nocciolini, eine historische Chivasso-Spezialität, deren langlebigste Hersteller wir sind.

Für ihre Herstellung verwenden wir ausschließlich „Piedmont IGP Haselnüsse“.

Alle Süßigkeiten im Geschäft stammen aus unserer Produktion, einer Produktion, die mit der Tradition der Geschichte des piemontesischen Gebäcks verbunden ist: "Bignole" (klein, da sie nur in Turin hergestellt werden), Meliga-Gebäck, Küsse, Torcetti mit Butter, Petit Four - hässlich, aber gut -, Haselnusskuchen, Pflaumenkuchen usw. haben wir auch den Wein "Caluso Passito" als charakteristische Zutat zweier unserer Produkte eingeführt: Kekse mit Rosinen und Kuchen mit Erdnüssen und Rosinen mit Caluso-Wein.