Cascina Ceich
Description
Le Canavese dans sa partie nord-ouest borde la France. Des relations étroites d'amitié et de compétition nous lient à Alpine trans. Dans cette optique, nous nous sommes lancés un challenge avec un produit qui leur est cher, Cassis, sûr d'obtenir un résultat innovant dans tous les cas. Nous avons atteint un bon équilibre après des années de raffinement de la recherche. Notre Cassis est frais avec de multiples possibilités d'utilisation en apéritif Kir avec du vin blanc sec, Kir royal avec du champagne ou du vin pétillant brut italien, onctueux sur glace, en salade de fruits, yaourt ou en cuisine innovante. Cassis morainique ainsi appelé par nos soins en référence à l'amphithéâtre morainique où notre Cassis ne pousse qu'avec l'aide du soleil et de la pluie.
Catégorie
Fermes