Pepino dal 1884

Description

En 1884 Le glacier Domenico Pepino déménage son entreprise de Naples à Turin et ouvre un laboratoire de crème glacée ("Vera Gelateria Napoletana"  lire l'enseigne) qui en peu de temps, grâce à la qualité des matières premières et à l'originalité des recettes, parvient à percer les difficiles palais savoyards.
(Pepino est le plus ancien glacier d'Europe encore en activité et parmi les plus anciens du monde)

Pepino fait preuve d'une grande initiative au début du XXe siècle et avec sa participation aux grands Expositions de Turin (1898 - 1902 - 1911), acquiert notoriété et appréciation au point de recevoir, entre 1910 et 1932, 4 récompenses telles que "Fournisseur Officiel de la Maison Royale" grâce à sa qualité et son esprit d'innovation.

Le Juin 17 1916 Domenico Pepino vend ses secrets et son entreprise renommée pour 10.000 lires au Comm. Giuseppe Cavagnino et à son beau-père G. Feletti qui au début de 1929 déplacer l'exercice dans Place Carignano pour l'importance stratégique et la représentativité du lieu.
(Pepino est le seul Caffè Storico de Turin encore détenu par la même famille depuis 5 générations)

Par la suite, dans le 1939, est breveté et commercialisé sur première glace recouverte d'un bâton au monde: Le "Pinguino", qui jouit toujours de sa réputation et de sa qualité d'origine.

Au fil des ans, l'offre du Gelateria Pepino  il s'est considérablement développé en devenant l'une des références parmi les Cafés historiques et Savoy Salotti à Turin, atteignant aujourd'hui pour couvrir plus de moments de la journée :
- le petit-déjeuner (croissant sucré et salé, gâteaux maison, petit-déjeuner international),
- pause matinale (morceaux sucrés et salés, produits sains, smoothies),
- le déjeuner (menu avec des solutions de plats chauds, froids, salades, premiers et seconds plats),
- snack (glaces, viennoiseries sèches et fraîches, tartines, toasts),
- apéritif (large choix de cocktails premium, vermouth et vins piémontais),
- après le dîner (sélection approfondie de spiritueux, amers, digestifs).

Sur réservation, nous servons également le dîner avec un menu traditionnel ou international, ainsi que l'organisation de dégustations, de rafraîchissements et de services de restauration pour toutes sortes d'événements corporatifs, privés et anniversaires, toujours personnalisés selon les besoins du client. De plus, il est possible de réserver des collations ad hoc, des dégustations verticales et de réserver la table à tout moment avec un serveur dédié.

dans Gelateria Pepino  aujourd'hui le service proposé est sobre, accueillant, présent, moderne et raffiné. Les plus de 5 langues parlées par le personnel et les mises à jour professionnelles continues vous permettent d'avoir une fréquentation qui varie entre tous les types de clients : familles, couples, jeunes, seniors, groupes, touristes, gourmets, affaires, etc.

L'objectif commun est que tous les clients se sentent choyés et passent, seuls ou en compagnie, du temps de qualité dans la salle intérieure historique ou dans le dehors de la Piazza Carignano.

Nous sommes sur les réseaux sociaux #GelateriaPepino @GelateriaPepino
Place Carignano, 8 - Turin | tél. 011.542009 | carignano@gelatipepino.it