La Ginestra

Descrizione

Siamo presenti sul territorio dal 2006 ma lo chef Giovanni Tagliavini dopo aver seguito gli studi presso la scuola alberghiera ha subito cominciato a lavorare appassionandosi alla cucina piemontese rivisitandola in chiave moderna.

Molta attenzione viene fatta per la pasta all'uovo preparata a mano con una ricerca accurata di farine macinate come una volta di grani esclusivamente piemontesi.

Utilizziamo solo carne di Fassone Piemontese e ottimi formaggi locali.

Il tartufo nero fresco, presente tutto l'anno, arricchisce alcuni piatti del nostro menù.

I dolci presenti sono esclusivamente preparati in casa.

Categoria

  • Ristorante

Pasti

  • Cena

  • Pranzo

Ideale per:

  • Atmosfera

  • Famiglie con bambini

  • Relax

  • Romantico

  • Vista Panoramica

Aperto
  • Lunedì 12:00 pm - 2:00 pm
  • Martedì Aperto
  • Mercoledì Aperto
  • Giovedì Aperto
  • Venerdì Aperto
  • Sabato Aperto
  • Domenica Aperto

Tutti gli intervalli di tempo sono in ora locale

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