Vicciola: Macelleria Pino

Descrizione

La Vicciola è la Razza Bovina Piemontese allevata a nocciole. L’alimentazione della Vicciola, brevettata dal 2014 e riconosciuta da un Disciplinare Ministeriale, è composta esclusivamente da latte materno, nocciole, cereali, crusca, fave e fieno, senza l’aggiunta di alcun tipo di mangime composto o integratore minerale. Si utilizzano solo nocciole di provenienza italiana. I livelli di colesterolo sono al di sotto del pesce selvatico e le proprietà nutritive raggiungono valori unici.
Attenzione, martedì, mercoledì e venerdì la Macelleria chiude dalle 13.00 alle 16.00

Tipo di degustazione

VIcciola, la carne rossa più magra al mondo

Categoria

  • Macellerie

Ideale per:

  • Atmosfera

  • Coppie

  • Famiglie

Chiuso
  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 8:00 am - 7:30 pm
  • Mercoledì 8:00 pm - 7:30 am
  • Giovedì 8:00 am - 1:00 pm
  • Venerdì 8:00 am - 7:30 pm
  • Sabato 8:00 am - 1:00 pm
  • Domenica Chiuso

Tutti gli intervalli di tempo sono in ora locale

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