Restaurant Casa Amélie

Description

Le restaurant Casa Amélie est né à Turin en novembre 2017 lorsque le chef Guido Perino décide, après des expériences dans de nombreuses cuisines importantes, d'ouvrir son restaurant.

Sa cuisine, un voyage entre les origines napolitaines et le présent dans le Piémont, se caractérise par l'utilisation d'excellentes matières premières, strictement saisonnières et respectueuses de l'environnement, des goûts reconnaissables et des propositions qui, en plus de la viande et du poisson, laissent place au végétalien. , plats sans gluten ou sans lactose.

En plus de s'occuper de la nourriture, Guido conçoit son restaurant comme un lieu où les gens doivent se sentir bien et se sentir "chez eux", écouter de la bonne musique, trouver des souvenirs, des fleurs et rester et discuter. Une table simple où le seul protagoniste est le "plat", un service attentionné et cordial et une carte des vins soigneusement sélectionnés de petits producteurs, des vins naturels et des "goodies" de Campanie.

Evénements

Depuis mai 2022 nous avons créé un nouveau format, le "Dîner de l'Amitié", format que nous renouvelons environ une fois par mois - dates à vérifier sur notre site internet - mais également disponible sur réservation pour les groupes (min 8 personnes).
Une seule table conviviale pour plusieurs convives, pour faire connaissance, discuter et manger dans la joie.
Menu SURPRISE composé de plats simples et délicieux. Un dîner où la notion de convivialité se transforme et devient une véritable ouverture pour vous les portes de notre "maison" où le bon ton laisse place à la familiarité.
3 plats, un dessert et 2 verres de vin à 50 euros par personne (eau et couverts compris).